Tokyo Milk Cheese Factory到港!4大

2020-06-09    收藏521
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日本人气手信店 Tokyo Milk Cheese Factory,首间海外分店于上环开幕!

店内除了有2款人气芝士曲奇外,仲有2款招牌芝士蛋糕:超Creamy的牛奶芝士蛋糕,及浓郁芝士味的艾登芝士蛋糕!记者今日就一次过试食4款人气产品,试下被誉为「日本旅游十大必买手信」係咪咁好食,即刻带来试食报告!

Tokyo Milk Cheese Factory 品牌有几劲?

日本东京有8间分店日本旅游十大必买手信之一

而香港分店所售卖的都与日本相符,惟独没有番茄味芝士曲奇,而短期内都不会在香港买到,想食就要拜託去日本的朋友们买来当手信了。

而店中4款甜品都以北海道牛奶配上欧洲食材製造,其中,牛奶芝士蛋糕更是每天新鲜由日本直送到港,限量5-60个,想食可能都要排下队买啦!

香港上环分店有售:

海盐芝士曲奇蜂蜜芝士曲奇牛奶芝士蛋糕艾登芝士蛋糕Tokyo Milk Cheese Factory到港!4大
牛奶芝士蛋糕 $180
Tokyo Milk Cheese Factory到港!4大
艾登芝士蛋糕 $158
Tokyo Milk Cheese Factory到港!4大
蜂蜜芝士曲奇 $83/10片装;$158/20片装。

1. 既Creamy又软熟 牛奶芝士蛋糕

朋友在日本买这品牌的手信回来,多数都是其招牌曲奇,事关这个蛋糕需要冻食,要「亲朋直送」有点难度。现在香港开分店,想试的朋友就无须葡萄去日本旅行的朋友,随时可以试到了。

Tokyo Milk Cheese Factory到港!4大
牛奶芝士蛋糕 $180。
Tokyo Milk Cheese Factory到港!4大
好软滑!上层的牛奶慕丝入口融化,下层的忌廉芝士密度会较高,雪冻后会较Creamy。

试食报告

食材:北海道牛奶配法国芝士製作。上层是牛奶芝士慕丝,下层是忌廉芝士。味道:入口牛奶味超浓郁,而法国芝士的鹹味会在后面慢慢涌出来。质感:好软滑!上层的牛奶慕丝入口融化,下层的忌廉芝士密度会较高,雪冻后会较Creamy。总评:质感好软滑,奶味超级浓郁!不过,记者认为相对都比较甜,浅嚐便足够了。推介度:★★★★☆

2. 芝味浓郁 艾登芝士蛋糕

Tokyo Milk Cheese Factory到港!4大
艾登芝士蛋糕 $158。

试食报告

食材:荷兰艾登芝士,再以忌廉芝士加上柠檬焗製。味道:芝士味浓郁,入口后续会有一点点柠檬香味。质感:相对牛奶芝士蛋糕,质感较实。总评:芝士味够香浓,而柠檬香味可中和芝士的腻感。推介度:★★★☆☆

3. 鹹甜味适中 蜂蜜芝士曲奇

Tokyo Milk Cheese Factory到港!4大
蜂蜜芝士曲奇 $83/10片装;$158/20片装。

试食报告

食材:北海道牛奶芝士配西班牙迷迭香花蜜、古冈左拉蓝芝士和白朱古力做馅。味道:微甜的蜂蜜味可中和蓝芝士的鹹味。质感:外层够鬆脆,馅料细滑。总评:微甜的蜂蜜味中和了腻感重的白朱古力。记者认为,相对海盐芝士曲奇会无咁甜。推介度:★★★★★

4. 白朱古力味突出 海盐芝士曲奇

最具人气日本手信之一:海盐芝士曲奇,由2011年6月开店以来,共卖出18,000,000块!相信都有不少朋友有收过此曲奇做手信吧。

Tokyo Milk Cheese Factory到港!4大
海盐芝士曲奇 $83/10片装;$158/20片装。
Tokyo Milk Cheese Factory到港!4大
外层够鬆脆,馅料细滑。

试食报告

食材:外层以北海道牛奶配法国盖朗德海盐製作,馅料混和了金文拔芝士和白朱古力。味道:白朱古力的甜味突出,芝士和海盐味会慢慢渗出来。质感:外层够鬆脆,馅料细滑。总评:爱甜人士必定喜欢!相对蜂蜜芝士曲奇,此口味曲奇的白朱古力的甜味非常抢镜。推介度:★★★☆☆

同场加映:值得试!包装盒个人化设计

送礼比人想花点心思?呢度有个custom made曲奇包装和包装盒!只要将相上载网站,再拣句祝福message,就可以有个印了你样子的专属包装盒送礼啦!

Tokyo Milk Cheese Factory到港!4大
盒面上和每包曲奇的面会有个custom made样子贴纸。收到份咁为自己度身订製的礼物都几开心啊~

活动详情:

日期:18/12/2015开始可以上网订製

数量:60盒

价钱:

海盐味 $78/10片装;$148/20片装蜂蜜味 $83/10片装;$158/20片装礼盒装 $153/20片装;$290/40片装

订购网站

Tokyo Milk Cheese Factory

地址:上环西港城地下4至6号铺

营业时间:星期一至日:12:00-21:00

电话:6010 9635

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